Bouchées au brocoli et au bacon

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Prep. 15 min

Total 1 h

12 morceau

Ingredients

huile d'olive plus un supplément pour la graisse
30 g
de carottes coupée en morceaux
100 g
d'oignons en quartiers
100 g
lard fumé, en tranche coupée en petits morceaux
130 g
de brocoli, détaillé en bouquets
100 - 115 g
de sel
1 pincée
de crème épaisse, 10% m.g.
200 g
œuf de gros calibre
115 g
de poivre noir moulu selon le goût
1 - 2 pincées
d'emmental râpé (voir Conseil)
60 g
60 g de gruyère, râpé (voir Conseil)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 116.8 mg

Protein 4.9 g

Calories 552.7 kJ / 132.1 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 3.1 g

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