Pasta cremosa pollo e broccoli

Name: Pasta cremosa pollo e broccoli
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 120 g di cipolla; 1 - 2 spicchi di aglio; 20 g di olio extravergine di oliva; 250 g di filetto di petto di pollo, senza pelle; 200 g di cimette di broccolo; 800 g di acqua; 1 dado per brodo (dose per 0,5 l); 1 cucchiaino di origano secco; ½ cucchiaino di sale; 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato; 300 g di pasta; 200 g di formaggio fresco spalmabile; prezzemolo fresco