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Cestino di uova strapazzate con coniglietto
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 35 min
12 pezzi
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Ingredients

  • di olio d'oliva e un po' di più per ungere
    30 g
  • di farina e un po' di più per la lavorazione
    250 g
  • di acqua
    120 g
  • di sale
    1 ¼ cucchiaino
  • uova
    6
  • di latte
    100 g
  • di erba cipollina fresca in rotoli sottili
    ½ mazzetto
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino
  • erba cipollina fresca in rotoli sottili, per cospargere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 44 mg
Protein 6 g
Calories 575 kJ / 138 kcal
Fat 6 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 16 g

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