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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz con mariscos
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
4 porciones
Ingredients
-
aceite de oliva85 g
-
diente de ajo1
-
de calamares enteros medianos, cortados en trozos (2 cm)300 g
-
camarones grandes crudos, sin pelar8
-
de vino blanco200 g
-
de agua350 g
-
de mejillones frescos limpios500 g
-
de cebolla cortadas en trozos (2 cm)200 g
-
dientes de ajo en laminas2
-
de pimentón dulce1 cdita
-
de hebra de azafrán1 - 2 pizcas
-
de colorante vegetal (opcional)½ cdita
-
de jitomate triturado en lata50 g
-
de pasta de pimiento1 cdita
-
de arroz blanco de grano corto300 g
-
de sal o al gusto1 - 2 pizcas
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
Sodium
2226.5 mg
Protein
136.9 g
Calories
11943 kJ /
2854.4 kcal
Fat
102.4 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
15.7 g
Carbohydrates
298.3 g
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