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Broccoli con pesto di rucola e Feta
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
Pesto di rucola
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi60 g
-
limone solo la scorza (senza la parte bianca)1
-
di pinoli30 g
-
spicchi di aglio2
-
di rucola85 g
-
di olio extravergine di oliva75 g
-
di succo di limone15 g
-
di sale2 pizzichi
Broccoli
-
olio extravergine di oliva q.b. per ungere
-
di cimette di broccolo560 g
-
di cipolla rossa a fette sottili220 g
-
di pomodorini a metà220 g
-
di Feta sbriciolata150 g
-
limoni a metà2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
525 mg
Protein
11 g
Calories
1322 kJ /
316 kcal
Fat
26 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
15 g
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