Cigares au miel et aux amandes

Name: Cigares au miel et aux amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 pièces
Ingredients: 250 g d'amandes décortiquées; 130 g de sucre en poudre; 4 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger; 10 g de beurre; 1 c. à café de cannelle en poudre; 8 feuilles de brick; 1 jaune d'œuf; huile de friture; 500 g de miel