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Moelleux citron-myrtille

Moelleux citron-myrtille
4.8 56 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
8 parts
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Ingredients

  • beurre mou et un peu pour le moule
    220 g
  • farine de blé et un peu pour le moule
    350 g
  • de sucre en poudre
    290 g
  • le zeste de 2 citrons jaunes non traités
  • œufs
    4
  • de farine de blé
    350 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    10 g
  • de sel
    1 pincée
  • de lait ribot
    230 g
  • le jus de 2 citrons jaunes
  • de myrtilles fraîches ou surgelées
    350 g
  • sucre glace pour le décor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 210.5 mg
Protein 9 g
Calories 2377 kJ / 568.1 kcal
Fat 25.4 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 15.1 g
Carbohydrates 77.9 g

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