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Cheesecake de mora azul
Prep. 15 min
Total 5 h
10 porciones
Ingredients
Cheesecake
-
de azúcar100 g
-
de galletas integrales220 g
-
de hojuelas de avena50 g
-
de azúcar morena20 g
-
de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar60 g
-
de queso crema400 g
-
de crema (min 30% de grasa)200 g
-
de queso mascarpone200 g
-
de harina10 g
-
huevos4
Cobertura
-
100 g de mermelada, de fresade fresas100 g
-
de oporto50 g
-
de mora azul250 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
0 mg
Protein
19 g
Calories
2289 kJ /
545 kcal
Fat
34 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
40 g
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