Arroz con pimientos y chipirones

Name: Arroz con pimientos y chipirones
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 150 g de pimiento rojo; 150 g de pimiento verde; 2 dientes de ajo; 70 g de aceite de oliva; 500 g de chipirones frescos; 2 cucharadas de perejil fresco; 50 g de vino blanco; 350 g de arroz de grano redondo; 600 g de caldo de pescado; 1 pellizco de colorante alimentario; 1 cucharadita rasa de sal