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Chalupitas de pepino y atún
Prep. 15 min
Total 20 min
8 porciones
Ingredients
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pepinos pelados4
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de chile ancho desvenado y previamente asado10 g
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de chile pasilla desvenado y previamente asado15 g
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de aceite de ajonjolí30 g
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de vinagre de manzana50 g
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de salsa de soya100 g
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de jugo de limón20 g
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de jugo de naranja60 g
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de jengibre5 g
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de atún fresco en trozos800 g
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cilantro sólo las hojas, para decorar
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cebolla morada en juliana, para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
737 mg
Protein
27 g
Calories
783 kJ /
187 kcal
Fat
5 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
9 g