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Powidltascherl
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
6 Portionen
Ingredients
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Wasser600 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)400 g
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Butter etwas mehr zum Einfetten80 g
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Grieß, Hartweizen30 g
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Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche150 g
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Salz½ TL
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Eidotter1
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Powidl150 g
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Butter60 g
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Semmelbrösel100 g
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Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen1 EL
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Zimt, gemahlen (optional)½ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
331 mg
Protein
7 g
Calories
1575 kJ /
376 kcal
Fat
13 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
58 g