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Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola
2.9 80 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di patate pelate e a rondelle (0.5 cm)
    1000 g
  • di latte + q.b.
    150 g
  • di acqua
    150 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di Gorgonzola al mascarpone a pezzi
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21 g
Calories 1757 kJ / 420 kcal
Fat 20.1 g
Fibre 3.6 g
Carbohydrates 41.3 g

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