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Ragù di carne e verdurine

Ragù di carne e verdurine
4.5 13 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
5 porzioni
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Ingredients

  • di bocconcini di carne di vitello senza nervi
    130 g
  • pomodori perino maturi, sbucciati e tagliati a metà
    4
  • di cipolla
    30 g
  • di gambo di sedano
    20 g
  • di carota pelata e a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di timo secco
    1 pizzico
  • zucchero
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 34.5 mg
Protein 5.9 g
Calories 371.7 kJ / 88.8 kcal
Fat 5.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 3.6 g

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