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La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
4.5 8 ratings
Prep. 15 min
Total 168 h 30 min
355 g
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Ingredients

La semaine précédente
  • de sel
    1 ½ c. à soupe
  • d'eau
    600 g
  • de piments rouges frais parés et coupés en deux
    500 g
  • gousses d'ail coupées en deux
    2
Le jour même
  • de vinaigre de riz
    150 g
  • de sucre de canne et un peu plus selon le goût
    2 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 2968.4 mg
Protein 2.8 g
Calories 388.6 kJ / 92.9 kcal
Fat 0.6 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 20 g

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