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Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes
3.4 5 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • de noisettes
    50 g
  • poires bien mûres, non épluchées
    4
  • de bleu d'Auvergne en morceaux
    150 g
  • de crème fraîche épaisse
    2 c. à soupe
  • de cognac
    1 c. à soupe
  • de ciboulette fraîche ciselés
    8 brins
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre moulu
    3 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 539.7 mg
Protein 10.3 g
Calories 1453.8 kJ / 347.5 kcal
Fat 21.2 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 9.4 g
Carbohydrates 31.3 g

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