Devices & Accessories
Kurczak w cieście francuskim
Prep. 20 min
Total 45 min
2 porcje
Ingredients
-
filety z piersi kurczaka, bez skóry w całości (ok. 150 g każdy)2
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia2 szczypty
-
zioła prowansalskie, suszone do oprószenia
-
ząbek czosnku1
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście3 - 4 gałązki
-
pora pokrojonego w 2 cm plastry80 g
-
masła30 g
-
olej do smażenia
-
ciasta francuskiego (ok. 275 g)1 opakowanie
-
sera camembert pokrojonego w plastry (60 g)½ opakowania
-
jajko roztrzepane, do posmarowania1
-
ziarna sezamu, białego do posypania
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół50 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu100 g
-
musztardy Dijon1 czubata łyżeczka
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1230.8 mg
Protein
52 g
Calories
4719.4 kJ /
1128 kcal
Fat
78.7 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
34.1 g
Carbohydrates
53.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NEWSLETTER 2024
33 Recipes
Poland
Poland