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Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
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di pancetta a cubetti150 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di panna (min. 30% di grassi)50 g
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uova2
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di pepe nero macinato4 - 5 pizzichi
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di sale1 - 2 pizzichi
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di spaghetti320 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
841.9 mg
Protein
27.2 g
Calories
2355 kJ /
563 kcal
Fat
23.5 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
64.5 g