Chou fermenté
TM6

Chou fermenté

3.6 (5 评分)

Ingredients

  • 500 g de chou de Savoie, coupé en quartiers (3 cm x 5 cm, pour la partie large de la goulotte), ne pas séparer les feuilles
  • 200 g de carottes
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 3 cm de gingembre frais, pelé et coupé en tranches (2 mm)
  • 2 gousses d'ail
  • 1000 g d'eau
  • 20 g de sel

Nutrition
per 100 g
Calories
166.4 kJ / 39.8 kcal
Protein
1.3 g
Carbohydrates
9.4 g
Fat
0.2 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
2.7 g
Sodium
3028.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r823953&languages=fr&countries=fr&categories=VrkNavCategory-RPF-008 Show all