Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

4.8 5 ratings

Prep. 40 min

Total 4 h 50 min

12 parts

Ingredients

d'eau
130 g
de lait
150 g
de levure boulangère fraîche émiettée
18 g
de farine T65, et un peu pour le façonnage
240 g
de fécule de maïs
20 g
de sucre en poudre
130 g
de sel
3 pincées
de sucre vanillé
2 sachets
jaunes d'œufs
4
citrons jaunes non traités
2
de beurre en morceaux
90 g
de myrtilles
340 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 48.7 mg

Protein 6.3 g

Calories 1220.5 kJ / 291.7 kcal

Fat 8.4 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 48.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recipes
France

You might also like...

Show all