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Gattò di patate e spinaci
Prep. 15 min
Total 2 h
8 porzioni
Ingredients
Spinaci
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di acqua500 g
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di spinaci freschi in foglia500 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di sale5 g
Gattò di patate e spinaci
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di Provolone a pezzi (3-4 cm)100 g
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di Gruviera a pezzi (3-4 cm)100 g
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)100 g
-
di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)1000 g
-
di latte350 g
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di sale5 g
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di burro + q.b.30 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
-
uova2
-
di pangrattato20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
992.4 mg
Protein
27.1 g
Calories
2161 kJ /
516 kcal
Fat
30.3 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
35.9 g