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Cream tart al cioccolato
Prep. 30 min
Total 8 h
8 pezzi
Ingredients
Pasta frolla al cacao
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di farina tipo 00180 g
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di sale1 pizzico
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di burro freddo, a tocchetti130 g
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di cacao amaro in polvere20 g
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di zucchero80 g
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tuorli2
Crema
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di zucchero60
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di mascarpone250 g
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di panna (min. 30% di grassi)250 g
Terminare la preparazione
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crema gianduia a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
163.3 mg
Protein
7 g
Calories
2194.1 kJ /
524.4 kcal
Fat
39.7 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
22.8 g
Carbohydrates
37.2 g