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Courgettes farcies

Courgettes farcies
4.5 17 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • d'emmental
    75 g
  • de persil frais
    3 brins
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    10 g
  • courgettes coupées en deux dans la longueur
    4
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de chair à saucisse type pour farcir les tomates
    400 g
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 970.4 mg
Protein 23.4 g
Calories 1801.4 kJ / 430.6 kcal
Fat 33.4 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 11.5 g
Carbohydrates 9.7 g

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