Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bûche glacée vanille-pain d'épices
Prep. 25 min
Total 12 h
9 parts
Ingredients
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide1
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
-
de lait300 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 g
-
jaunes d'œufs5
-
de sucre en poudre100 g
-
de pain d'épices4 tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
102.2 mg
Protein
3.8 g
Calories
1030.7 kJ /
246.3 kcal
Fat
15 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
7.4 g
Carbohydrates
24.7 g
