Pan di Spagna panna e fragole

Pan di Spagna panna e fragole

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Prep. 30 min

Total 2 h

8 fette

Ingredients

Pan di Spagna

burro q.b.
uova
4
di zucchero
120 g
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino
di farina tipo 00
120 g
di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino
di sale
1 pizzico

Fragole

di fragole alcune intere, altre a metà o in quarti
100 g
di fragole
400 g

Panna montata

di zucchero
50 g
di panna (30-40% di grassi) molto fredda
500 g

Terminare la preparazione

di liquore all'amaretto
4 cucchiai
4 cucchiai di Rum

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 123.1 mg

Protein 6.3 g

Calories 1731.4 kJ / 413.8 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 15.2 g

Carbohydrates 40.1 g

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