Search
Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola
4.8 36 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    60 g
  • di basilico fresco lavate e asciugate
    10 foglie
  • spicchio di aglio (optional)
    1
  • di anacardi non salati
    50 g
  • di sale + q.b.
    5 g
  • olio extravergine di oliva
    80 g
  • di acqua
    1200 g
  • di pasta secca corta tipo farfalle
    350 g
  • di pomodori datterino o Piccadilly a tocchetti
    150 g
  • di bresaola a listarelle
    100 g
  • di olive nere denocciolate a rondelle
    50 g
  • di mozzarella fiordilatte, ben sgocciolata, a cubetti
    125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 947 mg
Protein 30.9 g
Calories 3241 kJ / 774.8 kcal
Fat 41.1 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 9.1 g
Carbohydrates 74.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Primi fantasia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all