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Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
4.2 5 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
3 porzioni
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Ingredients

  • pomodori ciliegino a metà
    6
  • di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
    100 g
  • spicchio di aglio (optional) schiacciato
    1
  • olio extravergine di oliva + q.b.
    15 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di acqua
    1500 g
  • di succo di limone
    30 g
  • di filetti di scorfano puliti
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 528.3 mg
Protein 32.4 g
Calories 945 kJ / 226 kcal
Fat 9.1 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 3.9 g

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