Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo Piri Piri
- 3 spicchi di aglio
- 4 peperoncini piccanti freschi puliti, a metà
- 2 - 4 peperoncini "occhio d'uccello" secchi, a piacere
- ½ cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaino di sale grosso
- ½ cucchiaino di origano secco
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di aceto di vino rosso
- 1500 g di pollo intero
Insalata di verdure
- 500 g di verdure miste a pezzi (5-6 cm), (ad esempio sedano rapa, broccoli, carote, peperoni)
- 100 g di maionese
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 ½ cucchiaio di senape di Digione
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3317 kJ / 792 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 66 g
- Fibre
- 4.1 g
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