Nadziewany kurczak na Varomie
TM6 TM5

Nadziewany kurczak na Varomie

4.3 (68 评分)

Ingredients

  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 50 - 55 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 40 g wątróbki drobiowej lub podrobów dodanych do kurczaka, pokrojonych na małe kawałki (optional)
  • 1 tuszka z kurczaka (1100-1300 g)
  • 1 - 1 ½ łyżki przyprawy do kurczaka
  • 180 g mleka
  • 180 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 700 g wody
  • 2 łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego
    or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej wymieszana z 1 łyżką wody
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
4112.3 kJ / 982.9 kcal
Protein
65.6 g
Carbohydrates
39 g
Fat
61.2 g
Saturated Fat
21.6 g
Fibre
3 g
Sodium
1510.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r807339&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-004 Show all