Cous cous di mare freddo
TM6 TM5

Cous cous di mare freddo

4.3 (3 评分)

Ingredients

  • 300 g di cozze fresche pulite
  • 300 g di vongole, fresche e pulite
  • 200 g di polpo fresco, solo i tentacoli (vedere consigli)
  • 5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ peperoncino piccante fresco, senza semi
    or 1 pezzettino di peperoncino secco piccante
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 5 - 6 pomodorini, privati della buccia e tagliati a metà
  • 600 g di acqua
  • 70 di vino bianco
  • 5 g di sale
  • 250 g di gamberetti sgusciati
  • 250 g di calamari freschi, tagliati a striscioline

Cous cous

  • 300 g di cous cous precotto
  • 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2361 kJ / 564.3 kcal
Protein
35.5 g
Carbohydrates
64.3 g
Fat
19.3 g
Saturated Fat
2.9 g
Fibre
3.1 g
Sodium
661.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r805573&languages=it&countries=it&categories=VrkNavCategory-RPF-005 Show all