Vichyssoise con pasta

Name: Vichyssoise con pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g di porri; 50 g di scalogno; 2 spicchi di aglio; 70 g di burro; 180 g di patate; 50 g di vino bianco; 550 g di brodo vegetale; ½ cucchiaino di pepe bianco macinato; 100 g di panna (35% di grassi); 150 g di pasta corta a piacere; 1 rametto di prezzemolo fresco