Vellutata di zucca e patate con gamberi
TM6

Vellutata di zucca e patate con gamberi

4.8 (82 评分)

Ingredients

Gamberi insaporiti

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
    or 20 g di cipolla dorata, a spicchi
  • 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Vellutata di patate e zucca

  • 700 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca, a cubetti (1 cm)
  • 200 g di patate, pelate e a cubetti (1 cm)
  • 50 g di scalogno, a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • timo fresco, le foglioline, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
960.8 kJ / 229.6 kcal
Protein
10.9 g
Carbohydrates
18.2 g
Fat
13.2 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
2 g
Sodium
458.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r802712&languages=it&countries=it&categories=VrkNavCategory-RPF-002 Show all