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Bananes feuilletées au chocolat

Bananes feuilletées au chocolat
3.6 14 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h
6 portions
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Ingredients

  • de beurre froid préalablement congelé en morceaux
    250 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    250 g
  • d'eau froide
    110 g
  • de sel
    2 pincées
  • de chocolat détaillé en morceaux
    150 g
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    100 g
  • bananes bien mûres (10-12 cm)
    6
  • œuf battu
    1
  • de sucre glace maison pour la finition
    20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 76.9 mg
Protein 8.4 g
Calories 3160.2 kJ / 755.3 kcal
Fat 49 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 30.2 g
Carbohydrates 78 g

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