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Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Porri
- 500 g di acqua
- 120 g di porri a rondelle
Pesto di pistacchi
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 90 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella e formaggi
- 200 g di provola dolce, a pezzi
- 500 g di latte
- 20 g di burro a pezzi
- 40 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 200 g di salmone affumicato a fette, tagliato a pezzi o strisce (2 cm circa)
- 200 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2605 kJ / 622.7 kcal
- Protein
- 33.4 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 38.1 g
- Saturated Fat
- 13.8 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1335.7 mg
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