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Galette de brócoli
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 raciones
Ingredients
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de harina de repostería200 g
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de mantequilla fría, en trozos100 g
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huevo1
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de sal3 pellizcos
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de azúcar½ cucharadita
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puerro (la parte blanca, en rodajas finas)1
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de aceite de oliva15 g
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de champiñones frescos laminados120 g
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100 g de queso cremosode queso quark100 g
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de ramilletes de brócoli125 g
-
huevo batido1
-
de queso burrata escurrida1 bola
-
de pimienta rosa1 - 2 pellizcos
Difficulty
medium
Nutrition per 6 raciones
Sodium
3217.3 mg
Protein
65.5 g
Calories
9056.6 kJ /
2164.6 kcal
Fat
130.1 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
70.3 g
Carbohydrates
187.4 g