One pot di pasta con prosciutto

Name: One pot di pasta con prosciutto
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 80 g di Parmigiano reggiano; 1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco; 160 g di prosciutto cotto; 125 g di formaggio fresco spalmabile; 250 g di mezza panna; 600 g di acqua; 1 cucchiaino di sale; 400 g di pasta secca tipo maccheroni

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
80 g
di prezzemolo a foglia liscia, fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto
di prosciutto cotto a fette, a pezzi (5 cm)
160 g
di formaggio fresco spalmabile al naturale
125 g
di mezza panna
250 g
di acqua
600 g
di sale
1 cucchiaino
di pasta secca tipo maccheroni (tempo di cottura 4-5 min.)
400 g