Devices & Accessories
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
12 sztuk
Ingredients
Ciasto
-
mleka250 g
-
świeżych drożdży pokruszonych50 g
-
cukru50 g
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki50 g
-
mąki pszennej500 g
-
soli½ łyżeczki
Nadzienie
-
masła pokrojonego na kawałki40 g
-
cukru125 g
-
płatków róży, świeżych np. róży pomarszczonej zwanej cukrową (Rosa rugosa lub fałdzistolistna), czystych i osuszonych30 g
-
soku z cytryny świeżo wyciśniętego¼ łyżeczki
-
żółtko do posmarowania rolady1
-
śmietany, 18% tłuszczu1 łyżka
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
5.3 g
Calories
1163 kJ /
277 kcal
Fat
7.8 g
Carbohydrates
47.5 g