Estrella de hojaldre con sardinas
TM6 TM5 TM31

Estrella de hojaldre con sardinas

4.1 (8 评分)

Ingredients

Hojaldre

  • 200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
  • 200 g de harina de repostería
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal

Relleno

  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
    or 1 cucharadita de romero seco
  • 50 g de tomates secos
    or 50 g de tomates secos en aceite (escurridos)
  • 90 g de sardinas en aceite escurridas
  • 60 g de queso cremoso
    or 60 g de queso fresco desnatado batido
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida

Montaje

  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de pipas de girasol

Nutrition
per 8 raciones
Calories
12932.1 kJ / 3090.9 kcal
Protein
89.7 g
Carbohydrates
191.2 g
Fat
222.3 g
Saturated Fat
134 g
Fibre
10.1 g
Sodium
4236.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r783295&languages=es&countries=es&categories=VrkNavCategory-RPF-007 Show all