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Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
Prep. 1 h
Total 30 min
9 pezzi
Ingredients
Mini cestini di Parmigiano Reggiano
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi150 g
Crema di broccoli
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di acqua500 g
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di cimette di broccoli300 g
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olio extravergine di oliva30 g
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spicchio di aglio1
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di peperoncino secco1 - 2 pizzichi
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di fagioli bianchi di Spagna cotti, ben scolati125 g
-
semi di sesamo nero a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
274.2 mg
Protein
7.4 g
Calories
479.7 kJ /
114.7 kcal
Fat
8.2 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
3.6 g
Carbohydrates
2.9 g