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Sorbete dulce de pepino

Sorbete dulce de pepino
2.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 4 h 10 min
8 raciones
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Ingredients

Sorbete de pepino
  • pepinos (con piel y lavados)
    5
  • de azúcar
    100 g
  • de miel
    50 g
  • hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
    2
  • de vodka
    20 g
Guarnición
  • de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
    40 g
  • de azúcar
    50 g
  • de agua
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 0.56 g
Calories 455 kJ / 109 kcal
Fat 0.07 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 25.05 g

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