Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Name: Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 parts
Ingredients: 200 g de beurre; 200 g de farine de blé; 90 g d'eau; 1 c. à café de sel; 100 g de parmesan; 2 c. à soupe de romarin frais; 50 g de tomates séchées à l'huile; 90 g de sardines en boîte; 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.; 2 pincées de poivre de Cayenne moulu; 1 œuf; 2 c. à soupe d'eau; 1 c. à soupe de graines de tournesol; 1 c. à soupe de graines de chia