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Girelle di pizza salame e pesto

Girelle di pizza salame e pesto
4.6 26 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 45 min
10 pezzi
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Ingredients

  • di Gouda formaggio, a pezzi
    100 g
    100 g di Fontina, a pezzi
  • di acqua
    220 g
  • zucchero
    1 cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • farina tipo 0
    300 g
  • di farina di semola rimacinata
    100 g
  • di strutto
    20 g
    20 g olio extravergine di oliva
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pesto (vedere consigli)
    40 - 50 g
  • di salame
    120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 312.3 mg
Protein 8 g
Calories 956.9 kJ / 228.7 kcal
Fat 8.8 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 31.4 g

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