Devices & Accessories
Babaganoush
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
di melanzane1000 g
-
spicchio di aglio1
-
di succo di limone, spremuto fresco15 g
-
di salsa tahini60 g
-
olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di sale½ cucchiaino
-
prezzemolo tritato a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
207.5 mg
Protein
4.4 g
Calories
535.2 kJ /
128 kcal
Fat
10 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
4.8 g