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Crostata in fiore alla confettura di fragole

Crostata in fiore alla confettura di fragole
4.7 26 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h
8 fette
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Ingredients

Pasta frolla
  • zucchero
    100 g
  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • di burro freddo, a pezzi
    200 g
  • di farina tipo 00
    370 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero vanigliato
    1 ½ cucchiaino
Terminare la preparazione
  • di confettura di fragole
    400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 116.1 mg
Protein 6.3 g
Calories 2153.8 kJ / 514.8 kcal
Fat 21.7 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 12.5 g
Carbohydrates 78.4 g

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