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Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
4.6 16 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
    70 g
  • prosciutto crudo di Parma (1 cm)
    100 g
  • salame piccante a fettine (1 cm)
    100 g
  • di cipolle a metà
    120 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di polpa di pomodoro in scatola
    400 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di origano secco (optional)
    ½ cucchiaino
  • di acqua
    600 g
  • di penne rigate o altro tipo di pasta corta rigata
    350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21 g
Calories 1776 kJ / 424 kcal
Fat 18 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 45 g

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