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Crema di pomodoro

Crema di pomodoro
4.5 12 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porzioni
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Ingredients

  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolle a metà
    50 g
  • di burro
    30 g
    30 g di olio di oliva
  • di pomodori a metà
    700 g
  • di concentrato di pomodoro
    70 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di origano secco
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di erbe aromatiche
  • di acqua
    500 g
  • dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
    1
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo
  • di panna
    100 g
  • foglie di basilico fresco lavate e asciugate
    2 - 4
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g
Calories 790 kJ / 188 kcal
Fat 16 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 9 g

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