Search
Velouté d'épluchures d'asperges

Velouté d'épluchures d'asperges
3.2 30 评分
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • de parures d'asperge (épluchures et queues) (2 bottes)
    400 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'eau
    550 g
  • de ricotta
    2 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g
Calories 125 kJ / 30 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
法国