Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli ricotta et épinards
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
La pâte
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
œufs3
-
d'huile d'olive10 g
La farce et la sauce
-
de parmesan en morceaux130 g
-
d'épinards frais250 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de ricotta120 g
-
œuf1
-
de beurre en morceaux100 g
-
de sauge fraîche5 brins
-
eau salée, pour la cuisson des ravioli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
32 g
Calories
3073 kJ /
734 kcal
Fat
43 g
Carbohydrates
55 g
