Pasztet z cukinii

Name: Pasztet z cukinii
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 25 kawałków
Ingredients: 2 - 3 ząbki czosnku; 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 1000 g cukinii; 1 ¾ łyżeczki soli; 150 g cebuli; 100 g marchewki; 100 g kaszy manny, razowej; 20 g otrębów owsianych; 3 jajka; 30 g oliwy z oliwek; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej; 1 łyżeczka curry, mielonego; 2 łyżeczki oregano, suszonego