Sernik baskijski

Name: Sernik baskijski
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 900 g serka kremowego; 250 - 320 g cukru; 6 jajek; 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 60 g mąki pszennej; ½ łyżeczki soli

4.8 2.2K ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

12 porcji

Ingredients

serka kremowego śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki
900 g
cukru
250 - 320 g
jajek rozm. L
6
śmietany, min. 30% tłuszczu
450 g
mąki pszennej
60 g
ekstraktu z wanilii, naturalnego (optional)
1 łyżeczka
soli
½ łyżeczki