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Brioche des Rois aux orangettes

Brioche des Rois aux orangettes
3.7 18 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 20 min
6 portions
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Ingredients

  • de lait végétal
    260 g
  • de levure boulangère fraîche
    1 sachet
  • d'huile végétale type Isio 4
    70 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    380 g
  • de sucre en poudre
    60 g
  • de sel
    5 g
  • d'eau
    500 g
  • d'écorces d'orange confites au chocolat (voir "Conseil(s)")
    150 g
  • beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 333.5 mg
Protein 8.8 g
Calories 2044.5 kJ / 487.7 kcal
Fat 14.3 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 79 g

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Galettes des Rois vol. II 11 Recipes
France

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